Октябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Календарь Календарь

Последние темы
» Заваривание Китайских чаев
Сб Янв 17, 2015 1:13 pm автор www.chinatea.esy.es

» Куда посоветуете?
Сб Янв 17, 2015 12:54 pm автор www.chinatea.esy.es

» Где покупаете чай и почему
Сб Май 25, 2013 1:21 pm автор Gvatemala

» Красный чай - панацея от похмелья
Вт Май 07, 2013 3:49 pm автор 4auHamaH

» Вьетнамский кофе лювак.
Пн Апр 29, 2013 6:40 am автор ADekBallla

» Как раскрутить форум?
Сб Апр 13, 2013 10:35 am автор ADekBallla

» Хочу сказать спасибо.
Вс Апр 07, 2013 2:20 pm автор Kost'

» Худел ли кто с пуэром???
Вс Апр 07, 2013 1:54 pm автор Andreeva

» Красивая легенда о белом чае
Вс Апр 07, 2013 1:37 pm автор Admin

Пользователи, открывшие больше всего тем
ADekBallla
 
Admin
 
4auHamaH
 
Kababun
 
www.chinatea.esy.es
 
Kababum
 
tea
 


Красивая легенда о белом чае

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Красивая легенда о белом чае

Сообщение  ADekBallla в Вс Мар 31, 2013 10:48 am

В Китае белый чай считают настоящим сокровищем, а о его происхождении рассказывают волшебную легенду. Более двенадцати столетий назад прославленный мастер Лу Юй завершил свой многолетний труд - «Чайный Канон». В этом трактате Лу Юй подробно описал всевозможные сорта чая, раскрыл секреты чайного мастерства и искусства чаепития. Поставив точку на последней странице, Лу Юй ощутил невыразимую грусть: да, он закончил самое важное дело своей жизни, но что-то еще оставалось недосказанным; ему довелось попробовать неисчислимое множество чаев, но самого прекрасного из них он до сих пор не познал. Лу Юй решил не продолжать своих литературных изысканий и отправился в далекое путешествие, прихватив с собой мальчика-служку и всю необходимую чайную утварь. Он любовался живописными озерами и величественными горными пиками, посещал древние монастыри, а в душе лелеял надежду найти совершенство, скрывающее в себе все тайны чайной природы. И вот однажды, взобравшись на одну из горных вершин, Лу Юй увидел перед собой прекрасную залитую солнцем долину. Ее безбрежные просторы устремлялись в бесконечность, унося за собой изумрудно-зеленые волны душистых чайных деревьев. Никогда прежде Лу Юй не видел такого чая: листочки его ничем не отличались от обычных чайных деревьев, растущих по всему Китаю, но почки поражали своей белизной, искрящейся, подобно драгоценному нефриту. Охваченный чувством удивления и радости, он приказал служке бережно собрать белоснежные почки и просушить их по всем правилам чайного искусства. Сам же Лу Юй набрал воды из чистого горного источника и приготовил на огне кипяток для чая. Настой в первой чаше получился кристально чистым, почти бесцветным, лишь тонкая, нежно-персиковая поволока скрывала под собой танец грациозных чаинок. Чайный мастер был поистине озадачен, ведь он заваривал чай несметное количество раз, но никогда раньше не доводилось ему любоваться настолько прозрачными и воздушными оттенками. Однако еще больше поразил Лу Юя аромат удивительного чая - яркий, лучистый, незабываемый. Услышав это бесподобное благоухание и насладившись вкусом, Лу Юй воскликнул: «Я нашел тебя! Наконец-то я нашел тебя! Моя жизнь прожита не зря». Лишь только стих звук его голоса, в легких дуновениях ветерка Лу Юй стал медленно подниматься к самому небу. Он овладел всеми тайнами чайного искусства и стал бессмертным. С тех пор люди на земле почитают Лу Юя «чайным святым» и покровителем чайного дела.
Нефритовый император прослышал о знаниях Лу Юя и приказал ему явиться в небесный дворец. В те времена святые небожители не знали, что такое чай, услаждая свои уста лишь яшмовым соком долголетия и божественным нектаром. Лу Юй преподнес в дар небесному владыке Юйди и его свите волшебный чай из белоснежных почек. Отведав чудесный напиток и увидев нескрываемый восторг в глазах своих приближенных, Нефритовый император сказал: «Этот чай поистине великолепен! Он не может более оставаться в мире людей, отныне это наше священное сокровище». Он повелел собрать войско из пятисот небесных солдат и перенести рощу белого чая с горной вершины в облачный дворец. Лу Юй выполнил приказ, но одно зернышко он оставил на земле в дар всему человечеству. Из этого зёрнышка выросло прекрасное дерево - император белого чая. Крестьяне нашли диковинное дерево в горной долине и посадили его семена в своей деревне. Через несколько лет жители селения собрали первый урожай молодых почек и приготовили из них удивительный чай, какой никто никогда не пробовал прежде. Так началась история белого чая.
avatar
ADekBallla

Сообщения : 21
Дата регистрации : 2013-03-31
Возраст : 35
Откуда : Кемерово

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Красивая легенда о белом чае

Сообщение  Admin в Пн Апр 01, 2013 4:03 pm

Красиво, с удовольствием прочитал.
вот еще одна, о чае Инь Чжень

О происхождении чая Инь Чжэнь рассказывает одна древняя легенда. Давным-давно в уезде Чжэнхэ случилась страшная засуха, она повлекла за собой ужасные болезни и смерть. Люди знали, что на востоке, на горе Дунгуншань (Пещерный Дворец), возле колодца среди облаков и туманной дымки растут чудесные деревья, обладающие целебными свойствами – только в них была последняя надежда измученных жителей. Многие смельчаки уходили на поиски волшебного снадобья, но никто из них домой так и не вернулся. В те времена жили в одной деревне два брата и сестра. Старшего брата звали Чжи Ган, среднего – Чжи Чэн, а их младшую сестрицу – Чжи Юй. Решили и они попытать счастья. Первым в путь отправился Чжи Ган, но перед этим он достал свой меч и сказал: «Если меч заржавеет, значит, я погиб». Шел он тридцать шесть дней и наконец добрался до горы Дунгуншань. Вдруг возле дороги появился седовласый старец, он предостерег Чжи Гана: «Если ты хочешь достигнуть вершины, смотри только вперед и ни в коем случае не оборачивайся назад». Вмиг взобрался Чжи Ган на середину склона, но увидел там лишь груду камней да густые заросли деревьев. Внезапно позади себя он услышал чей-то голос и обернулся – тотчас же юноша превратился в каменную глыбу. Увидел Чжи Чэн заржавевший меч, оставил сестре наконечник от своей стрелы и отправился в дорогу. Но и с ним произошла та же самая история. Обнаружив ржавчину на стреле, Чжи Юй поняла, что оба брата ее мертвы. Добравшись до горы, она встретила седого старика и, получив наставления, продолжила свой путь. На середине горы она вдруг услышала странные звуки, чтобы не обращать на них внимания, она заложила в уши кусочки клейкой рисовой муки и благополучно добралась до колодца на вершине. Девушка собрала с чудесных деревьев молодые почки и нежные листочки, а затем полила растения водой из источника – на деревьях тут же распустились цветы и образовались завязи. Чжи Юй собрала семена и стала спускаться с горы. Когда она дошла до груды камней, появился седовласый старец. Он попросил девушку окропить соком из волшебных листьев эти немые глыбы. К удивлению Чжи Юй, камни стали превращаться в людей, среди них были и ее братья. Все они вернулись в деревню и посадили семена на горных склонах. Вскоре необъятные просторы покрылись пышными зарослями чайных деревьев. Собранные ранней весной флеши люди просушивали на солнце. Этот чай стал широко известным и получил имя Инь Чжэнь – Серебряные Иглы.

avatar
Admin
Admin

Сообщения : 26
Дата регистрации : 2012-11-18
Возраст : 35
Откуда : Кемерово

Посмотреть профиль http://chinachay42.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Красивая легенда о белом чае

Сообщение  Муся в Сб Апр 06, 2013 10:20 pm

Admin пишет: Этот чай стал широко известным и получил имя Инь Чжэнь – Серебряные Иглы.


Хочу!!! хочу!!! попробавать!!!!

Муся

Сообщения : 5
Дата регистрации : 2013-04-05

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Красивая легенда о белом чае

Сообщение  Admin в Вс Апр 07, 2013 1:37 pm

Муся пишет:
Admin пишет: Этот чай стал широко известным и получил имя Инь Чжэнь – Серебряные Иглы.


Хочу!!! хочу!!! попробавать!!!!

предлапаю заказать в нашем интернет магазине www.chinachay42.ru либо приобрести в чайном бутике по адресу Тухачевского 50, тц "Поляна"
avatar
Admin
Admin

Сообщения : 26
Дата регистрации : 2012-11-18
Возраст : 35
Откуда : Кемерово

Посмотреть профиль http://chinachay42.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Красивая легенда о белом чае

Сообщение  Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения